Tekka Centre расположен в нескольких шагах от метро в квартале Маленькая Индия. Посетителей здесь ждет огромный выбор блюд, приготовленных из свежих и качественных продуктов. Это помещение раньше служило складом. После проведенной капитальной реконструкции здесь был организован фудкорт, который быстро приобрел популярность. Он отличается от других подобных заведений тем, что здесь специализируются на приготовлении блюд индийской кухни, в том числе по технологии Халяль.

Это большое здание сложно не заметить. Оно находится по левую руку от выхода из метро. Сейчас его стены окрашены в желтый и оранжевый цвета, но фасад здания часто обновляют. Еще недавно он был изумрудно-зеленого цвета.

Отличительные особенности

Внутри Tekka Centre мало чем отличается от других фудкортов. Здесь находятся многочисленные киоски с разнообразной едой и ряды столиков. Чтобы не ошибиться с выбором блюд, ориентируйтесь на аппетитные запахи и на людские очереди.

Вам непременно следует отведать знаменитое традиционное блюдо под названием бириани. Оно состоит из риса с кусочками нежной баранины, щедро сдобренного приправами. Его особенно вкусно готовят в киоске Yakader nasi briyani, а размер порции вас приятно удивит.

nasi briyani
nasi briyani

Мало кто устоит перед искушением попробовать хрустящие индийские блинчики «Roti prata» с начинкой из курицы, баранины или рыбы, которые подаются с острым соусом карри и огурцами. Это коронное блюдо ларька под названием Prata Saga Sambal Berlada.







Roti prata
Roti prata

Сладкоежкам придется по нраву десерт «Chi kak kueh». Этот рисовый пирог с зеленым топингом и начинкой из засахаренных бобов мунг выглядит не слишком аппетитно, но, попробовав его, вы непременно потребуете добавки. Из напитков посетителям предлагают разнообразные свежевыжатые соки, лимонады и пиво.

Chi kak kueh
Chi kak kueh

Полезный совет: если вы желаете приобрести незабываемый опыт и лучше узнать индийскую культуру, поднимитесь на верхние этажи после того, как пообедаете. Здесь продают всякую всячину: от записей Болливудской музыки до шелка на сари.

Tekka Centre вряд ли сможет соперничать с некоторыми другими фудкортами, поражающими посетителей обилием кулинарных изысков. Однако здесь можно попробовать весьма необычные блюда и приобщиться к самобытной атмосфере Маленькой Индии.

Часы работы фудкорта Tekka Centre

  • ежедневно с 6:30 до 21:00

Адрес

  • Адрес: Bukit Timah Rd
  • Метро Little India







ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

пять × 4 =